منتدى دينى مسيحى شامل فروع متنوعة


    فطيرة البندق

    شاطر
    avatar
    gege_cat5
    نائب المدير

    انثى
    الثور عدد الرسائل : 1303
    العمر : 29
    المزاج : cool
    تاريخ التسجيل : 22/01/2009

    فطيرة البندق

    مُساهمة  gege_cat5 في الأربعاء أبريل 15, 2009 6:00 am

    window.google_render_ad();

    فطيرة البندق







    المقادير :

    امممم ما أشهاها....
    كوب طحين

    2/1 كوب زبدة

    2/1 كوب جبنة كريمة

    1/4 كوب مربى المشمش

    1كوب بندق محمص ومقطع

    2 2/1 ملعقة كبيرة زبدة (إضافية مذوبة)

    4/3كوب حليب المكثف المحلى

    2بيضة

    1ملعقة كبيرة طحين أبيض (إضافي)

    الطريقة:
    - يمزج الطحين والزبدة وجبنة الكريمة في خلاط حتى يصبح المزيج عجينة متماسكة، وتبرّد العجينة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.

    - تفرد العجينة على سطح مغطى بالطحين وتوضع في صينية فطائر متوسطة، ثم تبرّد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، وبعدها يوزّع المربى فوقها.

    - تخلط المقادير المتبقية وتصب بالتساوي فوق الفطيرة.

    - توضع الصينية في فرن حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يصبح لون الفطيرة ذهبياً

    - تترك لتبرد ثم تقدم


      الوقت/التاريخ الآن هو الإثنين نوفمبر 20, 2017 5:29 pm